Showing posts with label buah. Show all posts
Showing posts with label buah. Show all posts

Thursday, October 15, 2015

Manfaat Buah Melon Untuk Kesehatan

Manfaat buah melon memang sangat banyak sekali terutama untuk kesehatan dan untuk menghindari berbagai penyakit berbahaya dan untuk hidup sehat. Salah satu manfaat melon yang paling fenomenal adalah untuk mencegah kanker dan mencegah terjadinya serangan jantung. Dua penyakit paling ganas di dunia yang dapat ditangani dengan kandungan gizi buah melon.

Manfaat buah melon memang masih banyak belum diketahui oleh berbagai lapisan masyarakat di Indonesia. Namun perlu diketahui bahwa dengan memakan buah melon ini maka kita telah selangkah untuk menempuh hidup sehat yang seutuhnya.


melon

Berikut adalah berbagai manfaat melon untuk kesehatan tubuh dan untuk menghindari berbagai penyakit yang ada di tubuh kita.

1. Mencegah Serangan Jantung
Selain efektif untuk mencegah beberapa penyakit paling berbahaya, kandungan adenosine pada buah melon juga mampu mencegah dan menghentikan penggumpalan peredaran sel darah yang dapat berakibat serangan jantung dan bahkan penyakit stroke. Cara kerja adalah dengan cara melancarkan peredaran sel darah merah yang dapat mengurangi serangan jantung dan stroke.

2. Mencegah Penyakit Kanker
Ada banyak buah-buahan dan herbal yang mampu mencegah penyakit kanker, salah satunya buah melon. Bagaimana buah melon dapat membasmi dan mencegah kanker ? jawabannya adalah pada kandungan KAROTENOID. Perlu diketahui, Karotenoid adalah pigmen yang berfungsi sebagai pemberi warna pada buah dan sayuran. Kandungan karotenoid yang tinggi pada buah ini dapat mencegah serangan kanker, khususnya gejala kanker paru-paru dan gejala kanker payudara.

3. Menjaga kesehatan mata
Manfaat Buah melon juga dapat menyehatkan mata, buah ini diperkaya dengan kandungan zat betakaroten yang berguna untuk meningkatkan ketajaman penglihatan dan menjaga kesehatan mata. Beta-karoten akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A dan digunakan memperbaiki meningkatkan fungsi mata.

4. Membasmi Radikal Bebas
Buah melon juga sangat kaya kandungan antioksidan flavonoid seperti beta-karoten, lutein, zea-xanthin dan cryptoxanthin. Antioksidan ini memiliki kemampuan untuk membantu melindungi sel-sel dan struktur lainnya dalam tubuh dari radikal bebas. Kemampuan ini dapat membantu dalam hal perlindungan terhadap usus besar, prostat, payudara, endometrium, paru-paru, dan kanker pankreas. Namun tidak hanya untuk penyakit berbahaya manfaat antioksidan ini juga baik untuk bagian tubuh lainnya.

5. Mencegah Penyakit Stroke
100 g buah melon mengandung 267 mg elektrolit, kalium. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh untuk membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Hal ini akan sangat membantu untuk mencegah terjadinya stroke dan tentu penyakit jantung.

6. Meredakan Mulas
Mulas terkadang berasal dari makanan yang kita konsumsi, melon memiliki kadar air hingga 90% memberikan efek menenangkan. Oleh karena itu, melon sangat bermanfaat untuk meredakan sakit maag dan mulas.

7. Menyehatkan Kulit

Buah melon mengandung kolagen, zat ini merupakan senyawa protein yang mempengaruhi integritas struktur sel di semua jaringan kulit. Kolagen juga memiliki fungsi untuk mempercepat penyembuhan luka dan menjaga kekencangan kulit. Sering makan melon akan membuat kulit tampak halus dan tidak kering.

8. Menurunkan Berat Badan

Melon merupakan salah satu jenis buah yang sangat cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan karena mereka memiliki kandungan sodium yang rendah, bebas lemak, bebas kolesterol dan rendah kalori. Selain itu efek makan melon akan membuat anda kenyang dan menunda/mengurangi lapar karena kandungan airnya sangat tinggi.

Demikian manfaat melon yang mungkin belum kita ketahui. Semoga bermanfaat

Monday, October 12, 2015

Manfaat minum air Lemon

Lemon sering digunakan dalam dunia boga. Buah ini bermanfaat sebagai bahan penyedap. Lemon juga sering digunakan sebagai bahan untuk membuat jus buah segar. Aroma lemon yang khas hamper menyerupai aroma jeruk pada umumnya membuat buah ini digemari sebagai campuran the yang sering kita sebut ‘lemon tea’. Lemon tea adalah larutan teh yang sengaja dicampur dengan perasan buah lemon

Lemon dibudidayakan di Spanyol, Argentina, Brazil, dan Negara-negara di sekitar Amerika Serikat. Pohon lemon menyerupai pohon jeruk. Tumbuhan ini tidak mampu berkembang pada cuaca yang beriklim dingin. Pohon lemon hanya bisa berkembang dan tumbuh pada suhu 60-85oF atau 15-30oC. Oleh sebab itu tumbuhan itu tak dikembangkan pada negara-negara yang bersalju dengan intensitas tinggi.

Buah Lemon sering digunakan sebagai program untuk diet. Bagi Anda yang ingin berdiet bias memanfaatkan buah lemon sebagai makanan untuk diet. Cara pengolahan buah lemon untuk program diet dengan cara sama halnya membuat jus lemon. Hanya dalam menu ini kadar gula harus dikurangi. Kandungan gula yang sedikit pada jus lemon untuk program diet memang memiliki rasa yang sangat masam. Namun rasa masam inilah yang nantinya akan membuat lemak di dalam tubuh terbakar.

6 Manfaat minum air lemon setiap pagi hari

Berikut adalah berbagai manfaat Lemon:


Untuk perawatan kulit
Buah lemon sebenarnya sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Di dunia kecantikan buah lemon digunakan sebagai campuran bahan kosmetik. Buah lemon sangat kaya akan vitamin C, magnesium, kalium, dan kalsium. Buah lemon juga memiliki kandungan antioksidan dan fungsinya sangat baik untuk menjaga kekebalan tubuh manusia. Buah lemon sering juga digunakan sebagai bahan perawatan kulit dengan memanfaatkan sari atau perasan air lemon.

Untuk membantu proses pencernaan 
Air lemon yang diminum dengan air hangat akan membantu melancarkan pencernaan. Selain itu, air lemon akan membantu memperbaiki fungsi hati, sehingga proses pencernaan makanan lebih baik dan lebih sehat. Lemon juga membantu merangsang asam yang diperlukan dalam pencernaan.

Sebagai pemutih gigi yang menguning
Kandungan kalsium yang terdapat pada sari atau perasan air lemon biasa digunakan sebagai cairan pemutih gigi. Caranya campurkan sari atau perasan jeruk lemon dengan sedikit backing soda. Oleskan pada gigi yang nampak menguning, biarkan selama kurang lebih satu menit. Kemudian sikat dengan sikat gigi dan basuh menggunakan air bersih. Jangan lakukan hal ini terlalu sering. Asam dalam sari atau perasan lemon bias merusak email gigi kita.

Membantu Keseimbangan pH Tubuh 
Apa yang Anda makan akan mempengarushi keseimbangan pH atau tingkat keasaman i dalam tubuh. Ketikdakseimbangan pH dapat mengakibatkan berbagai penyakit. Sedangkan konsumsi air lemon dapat membantu menyeimbangkan lagi pH tubuh, terlebih lagi jika sering makan daging, keju atau minum alkohol

Membuat Tubuh Lebih Berenergi 
Dehidrasi bisa membuat kulit kering dan kusam. Maka bantu kulit menjadi lebih cantik dengan mengonsumsi air lemon secara teratur. Vitamin C yang ada dalam lemon memainkan peranan penting menjaga kesehatan kulit dan berperan sebagai antioksidan untuk mengurangi penuaan.

Membantu Detox
Air lemon bersifat diuretik secara alami, yang artinya dapat membantu tubuh mengeluarkan racun bersama dengan urin atau kotoran sisa pencernaan. Asam sitrat juga dapat membantu memaksimalkan enzim yang dihasilkan hati.

Menambah Kekebalan Tubuh 
Buah lemon sangat tinggi kandungan vitamin C dan asam askorbat. Vitamin C dapat membantu mengurangi pilek dan asam askorbat membantu penyerapan zat besi yang berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh.

Membuat nafas segar
Lemon membuat nafas kita terasa segar. Aroma lemon terbukti mengangkut aroma tak sedap dalam mulut. Namun jangan sering berkumur menggunakan air lemon, selain menyegarkan mulut lemon juga bias merusak email gigi. Buah ini merupakan solusi tepat bagi Anda yang mengalami masalah bau mulut.

Digunakan sebagai obat penghilang jerawat
Sari atau perasan air lemon mengandung antibacterial berfungsi mengatasi bakteri penyebab jerawat. Biasanya sari atau perasan air lemon dicampur dengan beberapa tetes madu. Hal ini sering digunakan karena khasiatnya sudah terbukti. Selain itu, perpaduan dua bahana lami berkhasiat untuk menghilangkan bekas jerawat yang biasanya akan meninggalkan noda hitam di wajah.

Demikian beberapa manfaat Lemon untuk tubuh kita. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua.

Saturday, October 10, 2015

Cara Menjaga Kesegaran Buah Setelah Dikupas

Idealnya ketika buah selesai dikupas dan dipotong, tidak didiamkan dalam waktu lama dan menunda mengonsumsinya. Namun, faktanya kadang-kadang kita seringkali menunda/lupa untuk segera mengonsumsi buah yang telah dikupas dan dipotong. Dalam kasus ini ada trik menyimpan buah-buahan dengan cara yang sehat sehingga buah tidak menjadi hilang kandungan airnya/ kering atau bahkan berubah warna menjadi coklat. Berikut Sharing di Sini Beberapa Cara menjaga kesegaran buah setelah dikupas agar tahan dalam waktu yang relatif lama.

Apel

Jika Anda mengupas dan atau memotong apel, lalu ingin menyimpan potongan-potongan buah segar ini untuk waktu yang relatif lama maka Anda harus melakukan beberapa hal sederhana. Taruh semua potongan apel di sebuah wadah foodgrade lalu beri sedikit cuka sari apel, kemudian tutup dengan rapat wadah dan simpan di kulkas. Anda dapat menggunakan cuka biasa, namun sebaiknya yang alami, bukan cuka buatan. Dengan penambahan cuka akan menjaga kesegaran apel selama berjam-jam. Anda juga dapat menggunakan beberapa tetes sari lemon untuk menjaga ksegaran apel.

Alpukat

Sangat mudah untuk menyimpan alpukat setelah dipotong dan dikerok, agar tetap segar. Saranya, segera setelah Anda memotong alpukat dan tidak ingin langsung makan seluruhnya, taburi dengan beberapa tetes sari lemon. Lalu simpan alpukat di kulkas dalam wadah kedap udara.

Jambu biji

Saat jambu biji sudah dibelah, sangat mudah berubah warna menjadi coklat karena kandungan zat besi yang tinggi. Untuk menjaga kesegaran buah ini, dengan mengoleskan air jeruk nipis pada potongan jambu yang akan tetap segar.

Pepaya

Untuk menjaga kesegaran uah pepaya yang sudah dibagi dua, caranya adalah dengan membungkus/menutup permukaan yang sudah terbelah dengan selembar kertas yang masih baru/bersih. Anda dapat menyimpannya di luar kulkas. Hal ini dapat menjaga kesegaran pepaya dalam waktu yang lebih lama.

Lemon

Setelah memotong/membelah  lemon menjadi 2 bagian atau lebih, segera menyimpannya dalam kantong polythene dan mengikat simpulnya (plastik berperekat). Hal ini akan membuat lemon segar dan tidak mengering (tetap mengandung air/sari lemon) selama beberapa hari ke depan.

Semangka

Cara termudah untuk menjaga kesegaran buah semangka adalah dengan menyimpan potongan semangka dalam wadah plastik kedap udara. Anda juga dapat menyimpan separuh sisa potongan semangka yang sudah dibelah menjadi 2, tutuplah permukaan atas dengan selembar plastik bening yang masih bersih/baru. Hal ini juga akan menjaga kesegaran buah semangka, agar kandungan airnya teteap terjaga..

Nanas

nanas dapat tetap segar dan tidak lau selama beberapa hari jika Anda menyimpannya dalam wadah plastik kedap udara. Cara ini akan membantu buah nanas tetap terjaga kelembabannya. Dengan demikian mereka tetap segar untuk waktu yang lama.



Nah, selamat mencoba ya…

Thursday, October 8, 2015

TIPS DAN TRIK MENJAGA KESEGARAN BUAH-BUAHAN DAN SAYURAN

Ada saatnya kita berbelanja buah dan sayuran di pasar atau supermarket secara berlebihan karena sekedar senang melihatnya atau harganya yang relatif sedang murah. Padahal, beberapa jenis buah dan sayuran memiliki karakteristik mudah rusak dan cepat busuk.

Jika Anda tak senang membuang-buang makanan, tentu akan berupaya menjaga buah dan sayur agar tetap dalam kondisi segar. Tidak semua buah atau sayuran ternyata mempunyai cara penyimpanan yang sama. Mereka memerlukan teknik penyimpanan berbeda agar bisa segar dan awet lebih lama. Jika Anda mengetahui tips untuk menjaga bahan makanan, pastinya Anda dapat menyajikan makanan terbaik setiap harinya.


JENIS YANG TAK PERLU PENDINGINAN

Terdapat beberapa jenis buah dan sayuran yang tak perlu disimpan di lemari pendingin selama beberapa hari. Buah dan sayuran ini harus disimpan di tempat yang gelap dengan temperatur ruangan, jauhi dari sinar matahari langsung dan hawa panas.

*    Pisang : Simpan pisang di mangkuk buah untuk sekitar tiga hari pertama, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

*    Apel : Taruhlah di mangkuk buah untuk lima hari pertama kemudian baru dimasukkan ke dalam kulkas.

*    Jeruk Bali (Chakotra) : Buah ini tahan ditempatkan di luar selama tujuh hari.

*    Plum, beri hitam, dan jenis buah berbiji keras lainnya : Ketika masih mentah, buah-buahan ini tidak perlu ditempatkan di kulkas, cukup masukkan ke dalam kantong kertas cokelat. Tetapi, segera setelah mereka matang, buah-buahan tersebut harus didinginkan.

*    Bawang dan kentang : Mereka tidak memerlukan pendinginan, simpanlah di tempat yang gelap dan kering.

YANG MEMERLUKAN PENDINGINAN :

*   Ubi bit, wortel, dan lobak : Potong bagian hijau atas dan simpan dalam kantung yang kering.

*    Mentimun, timun jepang, paprika (capsicum) dan labu : Tempatkan di dalam kantong plastik atau kantong khusus di kulkas, mereka juga harus selalu dalam keadaan kering.

*   Sayuran berdaun:  Jenis ini butuh perhatian khusus. Besihkan daun dan biarkan mengering. Ketika terlihat sudah kering, simpan di dalam kantong plastik atau kantong khusus di kulkas.

*    Jagung: Simpan jagung dengan sabutnya untuk mencegah biji jagung menjadi kering.

*    Jamur : Simpan jamur yang belum dicuci didalam kantong kertas plastic.

*    Kacang polong : jika belum ingin digunakan segera, simpanlah kacang polong di dalam kontong plastik.

Penting untuk menyimpan semua buah dan sayuran dalam kantong yang terpisah guna meningkatkan tingkat kesegaran mereka. Buah-buahan dan sayuran mengeluarkan gas etilena, gas tidak berbau, yang mempercepat pematangan buah dan sayuran lainnya di sekitar mereka dan dapat menyebabkan kerusakan dini.

Beberapa sayuran dikategorikan ‘heavy breathers‘, contohnya bayam.  Jenis sayuran ini dapat merusak sayuran di sekitarnya jika disimpan bersamaan.


TIP PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN LAINNYA

*    Daging dan unggas: Bahan makanan ini harus disimpan di dalam tempat khusus daging, dan harus digunakan dalam waktu dua hari. Jika membutuhkan penyimpanan jangka panjang, bungkuslah daging dengan aluminium foil dan bekukan. Bacon dan ham harus ditutup dengan kain yang dicelupkan ke dalam air cuka.

*   Ikan : Karena ikan memiliki aroma yang kuat, jangan simpan ikan dengan makanan lainnya, agar mencegah makanan terkena aroma dari ikan. Ikan harus segera dimasukkan ke dalam freezer.

*    Telur : Telur dapat disimpan di dalam karton tempat penyimpanan telur atau masukkan ke rak telur yang terdat di dalam kulkas.

*   Susu : Susu memiliki kecenderungan untuk menyerap rasa apapun dengan mudah. Oleh karena itu jauhkan susu dari bahan makanan yang memiliki aroma yang kuat.

*    Keju : Karena keju mudah cepat kering, bungkuslah keju dengan kertas lilin atau penutup plastik sebelum menyimpan.

*    Bumbu-bumbu: Untuk menjaga aroma dari bumbu dalam waktu yang lama, simpanlah selalu bumbu-bumbu tersebut di dalam botol kaca.

*    Biji-bijian : Agar biji-bijian segar dalam waktu lebih lama, simpanlah biji-bijian tersebut dengan beberapa helai daun salam di wadah yang kedap udara.

Nah itu dia trik untuk menjaga kesegaran makanan. Anda bisa langsung praktekkan trik untuk menjaga kesegaran buah-buahan dan sayuran yang anda beli di atas dengan mudah. Caranya pun cukup mudah dan praktis. Diatas juga telah di paparkan mengenai kekuatan masing-masing makanan untuk disimpan dalam jangka waktunya. Semoga bermanfaat ya! :)

Saturday, November 22, 2014

Lima Manfaat Mengejutkan Mentimun

Mentimun memiliki banyak manfaat dan kegunaan yang sudah dapat dirasakan. Selain bisa dijadikan salah satu pilihan menu makanan, mentimun bisa juga menjadi penolong untuk menjaga kecantikan. Namun, banyak manfaat dari mentimun yang belum diketahui banyak orang.
Inilah beberapa manfaat mengejutkan dari si sumber vitamin A, B, dan C ini.

Penghilang stres
Memiliki aktivitas padat, seringkali memicu datangnya stres. Di waktu yang sempit, Anda tetap bisa manjakan diri sejenak dengan pertolongan dari mentimun. Potong mentimun menjadi bonggol berukuran sedang dan rebus mentimun di air panas. Uap rebusan mentimun tersebut dapat menghasilkan aroma yang segar, serta menenangkan yang dapat membantu menghilangkan stres Anda.

Pembersih wastafel
Membersihkan wastafel seringkali terasa sulit, karena banyaknya noda yang menempel dipermukaan alumuniumnya. Sikat dan kawat memang ampuh membersihkan noda, tetapi bisa meninggalkan bekas lecet yang membuat permukaan wastafel tak enak dilihat. Hindari risiko tersebut, dengan manfaat mentimun. Cukup iris tipis mentimun dan usapkan ke titik noda di wastafel. Wastafel Anda bersih sejekap tanpa meninggalkan bekas lecet yang mengganggu.

Pembersih noda di tembok

Anda para orangtua pasti tak asing dengan coretan-coretan krayon yang ada di dinding rumah. Torehan tangan si kecil tersebut, dapat meninggalkan noda yang menganggu pemandangan. Siasati hal itu dengan getah mentimun. Getah mentimun dapat membersihkan noda pulpen, pensil warna, dan krayon di tembok rumah Anda dan mengembalikan tembok cantik rumah Anda dalam sekejap.

Pengusir hama
Datangnya musim hujan biasanya dibarengi dengan datangnya hama seperti lintah, siput, dan hama kecil lainnya ke pekarangan rumah Anda. Manfaatkan mentimun sebagai pengusir hama. Caranya, iris mentimun dengan ukuran sedang dan tebarkan di sekitar pekarangan rumah Anda. Niscaya, hama kecil menjauh dan rumah Anda tetap nyaman meski hari hujan.

Penyemir sepatu

Anda  kehabisan semir sepatu di saat-saat penting? Mentimun bisa jadi solusinya. Irisan mentimun yang dibalurkan ke permukaan sepatu yang kusam dapat membuat sepatu Anda kembali bersih dan kinclong, sehingga Anda lebih percaya diri menghadiri pertemuan yang ada di jadwal Anda.

Monday, October 13, 2014

Manfaat Kulit Manggis dan Cara Membuat Jus Kulit Manggis


Manggis memiliki nama latin Garcinia mangostana L dan termasuk ke dalam keluarga Clusiaceae.Buah manggis dikenal dengan sebutan Queen fruit atau ratunya buah dan yang menjadi rajanya adalah durian. Sementara buah nangka dikenal dengan sebutan jack fruit.

Kulit Buah Manggis


Buah manggis memiki daging berwarna putih dengan tekstur sedikit berserat namun renyah. Rasanya sangat manis dan menyegarkan karena mengandung banyak air. Namun siapa sangka, bagian paling bermanfaat dari buah manggis justru ada pada kulit buahnya. Ya, belakangan ini kulit buah manggis menjadi begitu populer karena berdasarkan penelitian memiliki manfaat yang begitu besar untuk kesehatan.

Kandungan Kulit Buah Manggis




Mengandung Xamthone
Komponen aktif utama dari buah manggis disebut xanthones. Xanthone adalah sejenis senyawa polifenol yang baru ditemukan yang secara biologis aktif dan secara struktural mirip dengan bioflavanoids. Senyawa ini jarang terdapat di alam, paling banyak ditemukan hanya dalam dua keluarga tanaman. 200 jenis xhantones alami yang sejauh ini telah diidentifikasi. Sekitar 40 jenis diantaranya telah ditemukan dalam buah manggis.



Xanthone dan turunannya telah terbukti memiliki beberapa manfaat, termasuk anti-inflamasi dan anti-alergi. Ada juga komponen lain dari buah manggis yang memiliki kualitas obat, termasuk polisakarida, sterol, proanthocyanidins dan catechin, sehingga baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan fungsi tubuh.


Rendah Kalori
Selain memiliki rasa yang lezat buah manggis juga rendah kalori. Cocok dikonsumsi bagi Anda yang sedang berdiet untuk menurunkan berat badan. Terdapat 63 kalori per 100 gr buah manggis. Tidak mengandung lemak jenuh dan kolesterol. Selain itu, buah manggis juga dapat mencukupi kebutuhan serat tubuh sebanyak 13 persen per 100 gramnya.



Kaya Vitamin C
Buah manggis dapat memenuhi kebutuhan vitamin C tubuh sebesar 12 persen per 100 gram daging buahnya. Vitamin C merupakan vitamin larut air yang bekerja kuat sebagai antioksidan. Membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit seperti, flu, infeksi, hingga kanker.



Vitamin B Kompleks
Buah manggis juga mengandung vitamin B kompleks seperti thiamin, niacin, dan folat. Vitamin ini bertindak sebagai kofaktor dalam memetabolisme karbohidrat, protein, dan lemak.



Cara Membuat Jus Kulit Manggis




Saat Anda makan buah manggis, kulitnya jangan langsung dibuang. Karena justru dalam kulit manggis tersebut terdapat khasiat yang besar bagi kesehatan. Kita bisa memanfaatkannya dengan mengolah kulit buah manggis menjadi minuman yang dikonsumsi secara rutin. Minuman sari kulit buah manggis terkenal dengan nama sirup xanthone. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.


Caranya dengan mencuci bersih kulit 2 buah manggis, kemudian direbus dalam 4 gelas air. Masak hingga tinggal 2 gelas saja. Minumlah secara rutin 2-3 kali sehari. Anda juga bisa mengolah jus buah manggis seperti membuat jus pada umumnya. Bila kurang manis, Anda bisa menambahkan madu.


Manfaat Kulit Buah Manggis




Mengobati Sariawan
Kandungan vitamin C pada manggis juga berfungsi untuk menyembuhkan sariawan. Cara membuat ramuan untuk mengobati sariawan yaitu dengan menyiapkan kulit buah dari 2 buah manggis yang dicuci dan dipotong-potong terlebih dahulu. Rebus kulit manggis dengan 3 gelas air sampai ukuran berkurang 50 persen. Setelah dingin, saring hasil rebusan dan buat untuk berkumur. 



Mengatasi Diare
Buah manggis menjadi buah yang cukup populer di Filipina. Masyarakat Filipina biasanya menggunakan hasil rebusan daun manggis dan kulitnya untukmengatasi berbagai gejala penyakit seperti, menurunkan suhu tubuh saat demam, mengatasi diare, sariawan, disentri, hingga gangguan saluran kencing.



Anti kanker
Kandungan xanthone dalam kulit dan buah manggis bersifat anti proliferasi danapoptosis yakni, efektif untuk menghambat pertumbuhan sekaligus menghancurkan sel-sel kanker.



Mencegah Penyakit Jantung
Buah manggis juga mengandung sejumlah mineral seperti tembaga, mangan dan magnesium. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh untuk membantu mengontrol detak jantung, dan tekanan darah. Dengan demikian, buah manggis menawarkan perlindungan terhadap stroke dan penyakit jantung koroner.



Meremajakan Kulit
Khusus untuk wanita, Anda pasti menyukai khasiat dari kulit buah manggis yaitu bikin Anda lebih awet muda. Kandungan anti oksidan di dalamnya mampu mencegah penuaan dini dan meregenerasi sel kulit. Bahkan pada Anda yang mengalami berbagai penyakit kulit.



Efek Samping Kulit Buah Manggis




Seperti berbagai bahan herbal lainnya, tubuh tentu akan mengalami anti-reaksi terhadap pemakaian pertama kali. Nah, berdasarkan mangosteen-natural-remedies.com, yang biasanya terjadi dari efek samping ramuan kulit manggis adalah:


1. Alergi ringan
  • Kulit menjadi kemerahan
  • Terjadinya pembengkakan
  • Gatal-gatal pada beberapa bagian tubuh
  • Kulit jadi bersisik



2. Alergi yang mempengaruhi sistem kerja tubuh
  • Nyeri sendi
  • Sakit kepala
  • Nyerit otot
  • Perut mual, kembung
  • Insomnia dan gangguan istirahat lainnya seperti jantung berdebar



Anda juga perlu berhati-hati, karena kulit manggis mengandung kadar resin, serat kasar, dan tanin yang bisa mengakibatkan gangguan pencernaan jika Anda mengonsumsinya terlalu banyak.

Saturday, September 20, 2014

Manfaat jus stroberi

Siapa yang tidak tahu stroberi? Buah ini jadi favorit semua orang. Meski rasanya asam, namun bentuknya selalu menarik perhatian. Stroberi biasanya dijadikan hiasan kue atau dimakan begitu saja. Dapat juga dikonsumsi dalam bentuk jus. Berikut manfaat jus stroberi!

1. Kaya antioksidan
Buah ini kaya akan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan dan menangkal efek buruk radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh dan menyebabkan penuaan dini. Antioksidan ini pun mampu membuang racun agar tubuh jauh lebih segar.

2. Memperkuat sistem imun dan mencegah kanker
Siapa sangka stroberi dapat mencegah kanker? Ini dikarenakan kandungan vitamin C, asam folat, dan asam ellagic yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh sekaligus mencegah perkembangan kanker.

3. Menjaga kesehatan mata
Kesehatan mata tidak hanya membutuhkan vitamin A, namun vitamin C juga. Bahkan mengkonsumsi vitamin C setiap hari dalam jumlah yang cukup dapat membantu memperkuat kornea dan retina mata agar tehindar dari masalah penglihatan mata.

4. Menjaga kulit agar tetap awet muda
Setelah mengkonsumsi jus stroberi, maka kulit akan menjadi cerah dan segar. Itu dikarekanakan kandungan vitamin C-nya. Antioksidannya juga membuat kulit awet muda dan menghilangkan kerutan di wajah.

5. Menurunkan kolesterol
Kandungan vitamin C yang dikonsumsi diketahui mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Asamnya mampu membunuh penyakit dan bakteri di perut dan menjadi sarana detoks yang baik. 

Tuesday, September 9, 2014

Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan

Manfaat Sehat di Balik Segarnya Jeruk Nipis

Selama ini jeruk nipis digunakan sebagai penambah rasa asam pada beberapa jenis makanan. Namun, rupanya jeruk nipis juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan, antara lain:


1. Kandungan vitamin C dan flavonoid pada jeruk nipis mengandung antibiotik dan disinfektan yang dapat mengurangi bau badan tak sedap pada tubuh.



2. Jeruk nipis mengandung segudang vitamin C yang bermanfaat saat tubuh kekurangan vitamin C. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan bibir pecah-pecah, flu, gusi bengkak dan berdarah, serta sariawan.



3. Flavonoid dan vitamin C adalah antioksidan alami yang dimiliki jeruk nipis. Jika dikonsumsi atau dioleskan pada kulit, jeruk nipis dapat menyegarkan kulit, membuat kulit tampak bercahaya, dan memberikan perlindungan dari infeksi. Saat dioleskan langsung ke kulit, keasaman jeruk nipis bisa mengangkat kulit mati, mengurangi ketombe, ruam, dan memar pada kulit.

4. Jeruk nipis memiliki kandungan asam folat dan potasium yang dapat membantu proses metabolisme tubuh.


5. Jeruk nipis mengandung zat aktif bernama naringenin. Zat semacam antioksidan yang memberikan rasa pahit pada kulit jeruk ini membantu mempertahankan berat badan ideal dan meningkatkan sensitivitas insulin. Sistem kerja naringenin hampir sama dengan obat penurun lipid yaiturosiglitazone dan fenofibrate yang biasanya digunakan untuk terapi diabetes.

Sunday, August 31, 2014

8 Buah Ini Untuk Kesehatan Tubuh

Seperti yang kita tahu, buah sangat bagus untuk kesehatan. Banyak sekali jenis buah yang ditawarkan oleh alam dan kita bisa menikmatinya secara langsung atau diolah terlebih dahulu. Namun ada beberapa buah yang menjadi buah wajib untuk dikonsumsi karena kaya nutrisi dan manfaat lainnya. Berikut 8 buah wajib tersebut.

1. Pisang
Pisang kaya akan nutrisi dan memiliki kandungan potasium yang sangat tinggi. Kandungan tersebut berguna untuk menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah sehingga terhindar dari penyakit jantung dan kardiovaskuler lainnya.

2. Apel
Apel juga kaya akan nutrisi dan antioksidan. Apel juga baik untuk mengontrol diabetes dan mengurangi gejala asma. Ketika mengkonsumsi apel, lebih baik kulitnya jangan dikupas karena kulit apel mengandung lebih banyak vitamin esensial.

3. Pepaya
Pepaya mengandung vitamin C, A dan asam folat yang bagus untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut. Kandungan vitamin dan mineral lainnya juga mampu menjaga kesehatan tubuh. Tidak hanya itu, kandungan enzim papainnya baik untuk mengatasi masalah pencernaan.

4. Mangga
Buah manis ini mengandung vitamin A, E dan serat. Antioksidannya bisa memperbaiki fungsi mata dan mengurangi resiko penyakit mata pada orang dewasa dan lanjut usia.

5. Jeruk
Jeruk bagus untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut karena mengandung vitamin C dan potasium. Jeruk juga kaya akan senyawa phytochemicals yang disebut hesperidin yang bisa menurunkan kadar kolesterol.

6. Alpukat
Buah ini kaya akan asam folat dan bagus untuk menurunkan kolesterol dan kesehatan jantung. Bagi yang sedang diet, alpukat juga bisa dijadikan cemilan karena mengandung lemak yang sehat.

7. Anggur
Kandungan antioksidannya baik untuk penderita diabetes. Anggur memiliki sifat anti-kanker yang menjadi kelebihannya dan juga bisa menurunkan kolesterol dan juga tekanan darah tinggi.

8. Kiwi
Meski buah ini terbilang mahal, namun nutrisinya sangat penting. Kandungan vitamin C, E, dan kalsiumnya mampu menjaga kesehatan dan kepadatan tulang dan gigi.

Tuesday, August 26, 2014

5 Manfaat Lidah Buaya

Manfaatnya tak hanya dihitung jari. Dari menyehatkan rambut, gigi, melembapkan kulit, sampai mengobati luka, semua bisa. Semua berkat air liurnya lidah buaya yang sakti ini.


Kunci khasiat Aloe vera alias lidah buaya ini ada pada daging daunnya yang berbentuk gel bening. Selain banyak mengandung air, 'air liur' lidah buaya ini menyimpan beragam zat biologis aktif. Di antaranya anthraquinon yang memiliki efek laksatif (merangsang kerja usus), polysaccharida yang dikenal dengan acetylated mannose atau acemann (golongan karbohidrat yang bermanfaat untuk imunitas, penyembuhan luka dan antiviral, serta kanker pada hewan). 



Selain itu, juga ada zat prostaglandin yang berperan dalam penyembuhan luka. Kandungan yang lain adalah asam lemak (trigliserida, kolesterol, steroid, asam urik, lignin, dan asam salisilat), enzim-enzim, asam amino, vitamin (B1, B2, B6, C, dan E), mineral (kalsium, sodium, mangan, magnesium, seng, tembaga, dan kromium). 
Masih ada lagi kandungan senyawa antiinflamasi seperti glikoprotein dan salisilat, serta senyawa lain yang merangsang pertumbuhan kulit dan jaringan konektif. 



Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat lidah buaya:


1 Menyembuhkan Luka

Penyembuhan luka ini dengan lidah buaya dimungkinkan karena kandungan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, E, dan zinc. Zat-zat ini juga memiliki efek antifungal dan antibakterial sehingga dapat mencegah terjadinya infeksi pada luka. 


Hanya dengan pengolesan, lidah buaya membantu mempercepat penyembuhan luka bakar dan luka superfisial, terbakar sinar matahari, radang dingin, luka akibat radiasi, beberapa jenis dermatitis (radang kulit), psoriasis, luka teriris, gigitan serangga, alergi tumbuhan, bisul, lecet, dan masalah dermatologis lainnya. Tapi sebaiknya tidak digunakan pada luka dalam atau luka operasi. 



Jika dioleskan ke kulit yang luka atau terbakar, Aloe vera menggantikan cairan tanpa menghentikan proses oksigenasi, mempercepat penyembuhan, dan meminimalkan bekas luka. 


2 Perawatan kulit wajah

Aloe vera yang kaya vitamin dan mineral menjadikannya sebagai bahan favorit dalam industri kosmetik, terutama sebagai emolien, penyegar, dan pelembap kulit. 


Jika digunakan secara teratur, Aloe vera dapat mempercepat luruhnya sel-sel kulit mati dan memperbarui pertumbuhan sel-sel kulit yang baru. Bahkan, ia juga mujarab untuk kulit berjerawat; tidak hanya menyembuhkan tetapi juga meregenerasi kulit. Dengan kemampuan penetrasinya, Aloe vera menggantikan cairan yang hilang serta memperbaiki jaringan kulit dari luar dan dalam.


3 Menjaga kehalusan tangan

Jika kulit tangan Anda cenderung kering, kaku, dan kasar dan disertai kuku yang rapuh, gunakan Aloe vera atau produk kosmetik yang mengandung Aloe vera. 
Tumbuhan ini bermanfaat mengembalikan kelembapan dan elastisitas kulit serta menguatkan kuku. Komposisi aktif, keseimbangan pH, serta kandungan asam amino dalam Aloe vera mengembalikan elastisitas kulit, meremajakan kembali epidermis, dan memperkuat kuku.  


4 Perawatan Rambut

Khasiatnya pada rambut sudah dikenal sejak berabad-abad. Aloe vera dikenal mampu mengatasi rambut kusam, rapuh, rontok, dan ketombe. Bahkan, orang tua jaman dahulu juga menggunakan aloe vera untuk menyuburkan rambut.


Caranya dengan memijat kulit kepala secara teratur dengan menggunakan gel Aloe vera atau keramas dengan sampo lidah buaya. Baik sebagai sampo, hair lotion, maupun pemakaian langsung pada rambut (seperti pada creambath) Aloe vera bekerja seperti conditioner. 



Pada kulit kepala, Aloe vera menjadi pelembap seperti pada kulit daerah lain. Aloe vera dapat memperkuat akar rambut, melubrikasi rambut, memperbarui sel-sel epitelial, melembapkan dan menyehatkan kulit kepala. Semua ini berkat kandungan protein pada Aloe vera.


5 Perawatan mulut dan gigi

Untuk menjaga kesehatan gigi dan gusi, gunakan mouth wash dan pasta gigi berbahan dasar Aloe vera.

Saturday, August 16, 2014

Manfaat Tak Terduga Si Jambu Biji


Psidium Guava atau dalam masyarakat Indonesia dikenal dengan sebutan jambu biji atau jambu merah adalah buah super karena memiliki berbagai manfaat kesehatan di balik rasanya yang menyegarkan.


red guava
Jambu Biji merupakan buah yang berasal dari Brazil dan mulai tersebar ke seluruh penjuru dunia sejak abad ke 18. Menurut beberapa ahli kesehatan, jambu mempunyai banyak manfaat.
Nah, manfaat apa saja yang bisa Anda dapatkan jika rajin mengonsumsi buah super yang satu ini, berikut di antaranya:

Awet Muda

Jambu biji kaya akan antioksidan, vitamin C dan Lycopene. Antioksidan akan menjaga kulit Anda terlihat muda. Vitamin C dan lycopene berguna menghilangkan racun di dalam darah darah, meningkatkan daya tahan tubuh, dan membantu mencerahkan dan mengencangkan kulit.

Menjaga Fungsi Mata

Jambu biji juga mengandung vitamin A, yang merupakan vitamin yang berfungsi penting dalam menjaga kesehatan mata seiring bertambahnya usia.

Bebas Diare

Jika Anda diare, buah ini bisa menjadi makanan alternatif yang bisa dikonsumsi. Jambu biji mengandung astrigent, sebuah zat yang bersifat anti-mikroba dan mampu mengurangi pertumbuhan bakteri penyebab diare.

Bebas Sakit Flu

Daun jambu biji yang dimakan mentah atau buah yang masih mentah yang dibuat jus dipercaya secara turun temurun sebagai obat mengatasi batuk dan flu. Ramuan ini bekerja dengan cara mengurangi pembentukan lendir serta membuat saluran pernapasan bebas infeksi. Buah jambu biji juga kaya akan vitamin C dan zat besi yang efektif untuk menghambat infeksi virus flu.

Melangsingkan Tubuh

Jambu biji adalah buah yang tepat untuk dikonsumsi saat diet. Buah ini memiliki komponen yang diperlukan untuk menurunkan berat badan, misalnya serat, protein dan vitamin. Buah ini juga membuat perut terasa lebih kenyang. Jambu biji berukuran sedang yang diasup saat makan siang sudah cukup untuk mengganjal perut sampai makan malam.

Wednesday, August 6, 2014

Jamur, Sayuran Pengganti Daging Andalan Vegetarian

Bagi Anda seorang vegetarian yang mencari bahan makanan pengganti daging, maupun Anda yang mencari makanan lezat yang rendah kolesterol dan sarat nutrisi, nampaknya makanan yang satu ini menjadi pilihan yang tepat untuk Anda.
Jamur. Siapa yang tak kenal dengan tanaman yang sekarang telah banyak dibudidayakan ini? Selain lezat, jamur juga kaya manfaat kesehatan. Tak heran jika jamur saat ini menjadi sayuran favorit bagi vegetarian sebagai pengganti daging.
Jamur dalam bahasa Indonesia memiliki arti sebagai tubuh buah yang lunak atau tebal dari sekelompok anggota fungi yang biasanya muncul dari permukaan tanah atau substrat tumbuhnya. Bentuk umum jamur biasanya menyerupai payung, walaupun ada juga yang tampak seperti piringan. Beberapa jamur aman dimakan manusia bahkan beberapa dianggap berkhasiat obat, seperti jamur merang (Volvariela volvacea), jamur tiram (Pleurotus), jamur kuping (Auricularia polytricha), jamur kancing atau champignon (Agaricus campestris) dan jamur shiitake (Lentinus edulis).

pengganti daging

Jamur Dan Diet Vegetarian

Tekstur jamur yang kenyal, renyah dan gurih tentu sangat menggugah selera. Selain itu, jamur sangat cocok untuk dimasak menjadi berbagai macam variasi masakan. Itulah sebabnya, jamur sering dipilih menjadi pengganti daging dalam menu vegetarian.

Kandungan Nutrisi Yang Terdapat Pada Jamur

Jamur telah digunakan selama ribuan tahun, baik sebagai makanan maupun bahan pengobatan. Penelitian juga menunjukkan bahwa jamur dapat meningkatkan produksi dan aktivitas sel-sel darah putih, sehingga baik untuk melawan infeksi. Lalu apa saja kandungan nutrisi dalam jamur yang membuatnya memiliki manfaat kesehatan yang begitu besar?
  • Protein. Jamur memiliki kandungan protein sebesar 2,2 gram dalam tiap 100 gram jamur rebus atau memasok 4% kebutuhan protein dalam tubuh Anda.
  • Serat. Sebagai makanan yang masuk dalam kategori sayuran, jamur tentu juga kaya serat. Dalam tiap 100 gram jamur rebus, terdapat 2,2 gram serat atau sekitar 9% dari kebutuhan serat harian Anda.
  • Vitamin C. Tiap 100 gram jamur rebus akan memasok 4 mg vitamin C (7% kebutuhan vitamin C harian). Vitamin ini sangat dibutuhkan untuk memelihara dan memperbaiki sel-sel tubuh, juga mendukung penyembuhan luka.
  • Vitamin D. Vitamin D yang terkandung dalam 100 gram 100 gram jamur rebus mencapai 21 IU atau sekitar 5% dari kebutuhan tubuh. Vitamin D ini membantu penyerapan kalsium di usus, di mana keduanya diperlukan untuk pertumbuhan tulang yang sehat.
  • Thiamin. Thiamin sangat berperan dalam metabolisme energi, terutama bagi sistem saraf dan otot. Dan dalam 100 gram jamur rebus mengandung 0,1 mg thiamin (5% kebutuhan).
  • Riboflavin. Sebanyak 0,3 mg riboflavin terkandung dalam 100 gram jamur rebus. Ini berarti dapat memasok 18% kebutuhan riboflavin atau vitamin B12 tubuh Anda. Vitamin ini sangat penting bagi pembentukan sel darah merah, antibodi, pernafasan sel dan sebagainya.
  • Niacin. Niacin atau vitamin B3 memiliki banyak fungsi dalam menghasilkan energi dalam sel serta penting untuk sistem saraf dan otak Anda. Mengonsumsi 100 gram jamur rebus akan memasok 4,5 mg niacin dalam tubuh Anda atau mencukupi 22% kebutuhan niacin Anda.
  • Folat. Folat merupakan nutrisi yang penting untuk sintesa sel baru, sehingga ibu hamil sangat perlu mencukupi folat dalam tubuhnya untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan janin. Dan tiap 100 gram jamur rebus mengandung 18 mcg folat atau memenuhi 5% kebutuhan harian folat Anda.
  • Asam Pantotenat. Tiap 100 gram jamur rebus memiliki kandungan 2,2 mg asam pantotenat atau vitamin B5 (22% kebutuhan harian), yang sangat penting untuk metabolisme karbohidrat dan lemak menjadi energi.
Bukan itu saja, selain mengandung protein dan vitamin yang penting bagi daya tahan tubuh, jamur juga kaya mineral, seperti:
  • Tembaga. Tembaga merupakan mineral penting yang ikut berperan dalam pembentukan sel darah merah atau hemoglobin. Dalam 100 gram jamur rebus mengandung 0,5 mg atau memenuhi 25% kebutuhan tembaga tubuh Anda.
  • Besi. Zat besi juga merupakan salah satu mineral yang penting untuk sintesa sel darah merah, juga merupakan komponen penting bagi berbagai fungsi tubuh. Dan dengan mengonsumsi 100 gram jamur rebus, berarti Anda memasok 1,7 mg zat besi atau memenuhi 10% kebutuhan zat besi harian Anda.
  • Potasium. Mencukupi kebutuhan potasium akan membantu tubuh terhindar dari stres serta membantu fungsi sel-sel otot, saraf dan kelenjar dalam tubuh. Dan dalam 100 gram jamur rebus mengandung 356 mg potassium (memenuhi 10% kebutuhan).
  • Fosfor. Fosfor pentingi untuk pembentukan tulang dan gigi. Dan dengan mengonsumsi 100 gram jamur rebus akan membantu mencukupi 9% kebutuhan fosfor Anda atau sekitar 87 mg.
  • Selenium. Selain bertindak sebagai antioksidan, trace mineral ini juga diyakini memperbaiki sistem imunitas dan fungsi kelenjar tiroid. Dan tiap 100 gram jamur rebus mengandung 11,9 mcg selenium atau memenuhi 17% kebutuhan selenium harian Anda.
Karena termasuk sayuran yang mudah rusak, terutama jika terkena air, maka pilihlah jamur yang kering, utuh dan bersih. Sebelum menyimpan jamur di lemari es, sebaiknya jangan mencuci jamur, cukup bungkus jamur dengan kantong kertas yang kering dan bersih.
Nah, ternyata selain lezat, jamur juga sangat menyehatkan bukan? Untuk itu, jangan jadikan jamur hanya sebagai pengganti daging bagi vegetarian, tetapi masukkan jamur dalam daftar makanan sehat sehari-hari Anda.

Wednesday, July 16, 2014

Cara mencerahkan wajah secara alami

Cara mencerahkan wajah bisa dilakukan melalui beberapa bahan alami, diantaranya dengan perasan jeruk lemon dan buah pepaya yang dicampur dengan madu. Selain dengan menggunakan buah-buahan alami, anda juga bisa memanfaatkan yogurt, susu, putih telur dan oatmeal. Mencerahkan dengan bahan alami sudah dibuktikan oleh banyak orang. Hasilnya tentu jangan diharapkan dalam waktu singkat. Tapi dengan ketekunan, wajah cerah yang didambakan bisa menjadi milik anda.
Secara umum, cara apapun yang dilakukan untuk mencerahkan wajah, untuk tetap menghindari sinar matahari secara langsung. Gunakanlah sunblok saat anda berada di dalam kondisi yang mengharuskan beraktifitas di siang hari. Terutama saat anda menggunakan cara mencerahkan dengan air jeruk. Karena asam yang terkandung di dalamnya akan bereaksi terhadap sinar matahari. Akibatnya bisa menimbulkan noda hitam. Oleh karena itu saya sarankan untuk menggunakan metoda ini pada malam hari.

Tuesday, July 15, 2014

Mencerahkan Wajah Dengan Air Jeruk Lemon

Apakah benar jeruk lemon bisa untuk mencerahkan wajah, serta menghilangkan bekas jerawat ? It’s sound good to be true. Tapi dengan cara yang sederhana, alami, mudah dan murah ini layak untuk dicoba. Alasannya adalah bahwa jeruk lemon mengandung vitamin C, dan Citric Acid. Bahkan bukan hanya itu, tapi jeruk lemon juga dipercaya bisa mengatasi hiper-pigmentasi kulit.
Mencerahkan wajah dengan air jeruk :
Cara mencerahkan wajah secara alami dengan jeruk lemon


1. Cucilah tangan hingga bersih.
2. Potong jeruk lemon menjadi 4 bagian, lalu peras ke dalam pot atau wadah kecil.
3. Campurkan cleanser ataupun facial scrub agar hasilnya lebih baik.
4. Usapkan perasan jeruk lemon ke wajah dengan arah melingkar. Berhati-hatilah agar tidak terjadi kontak dengan mata.
5. Diamkan selama 20 menit.
6. Bersihkan dengan air suam kuku.
7. Lakukan tidak lebih dari 3x dalam seminggu. Karena jeruk lemon yang dipakai secara berlebihan akan membuat kulit menjadi kering.
8. Terakhir, oleskan krim siang yang berfungsi sebagai pelembab, dan sebagai pelindung terhadap paparan matahari. Hal ini penting untuk dilakukan, karena jeruk lemon akan membuat kulit menjadi lebih sensitif terhadap matahari.

Sunday, July 13, 2014

Mencerahkan Wajah Dengan Pepaya

Apakah anda tahu bahwa ada buah-buahan lain yang biasanya ditemukan di lemari es, namun mempunyai efek pencerah yang cukup kuat? 
Cara mencerahkan wajah dengan pepaya
Anda mungkin sudah tahu bahwa pepaya mengandung ezim alami yang disebut papain. Enzim ini sering dimanfaatkan untuk :

  1. mencerahkan kulit,
  2. mempercepat regenerasi,
  3. membuang protein yang sudah tidak berguna,
  4. memperbaiki kerusakan akibat radikal bebas,
  5. meningkatkan hidrasi,
  6. menghilangkan garis halus,
  7. dan melenturkan kulit.
Pepaya juga sangat kaya dengan vitamin A, E, C, dan beta-carotene, yang akan bertindak sebagai anti-oksidan untuk melindungi kulit dari penuaan dini.
Mencerahkan wajah dengan pepaya, adalah :
  1. Pilih pepaya yang hampir matang, cuci dan sisihkan bijinya
  2. Bersihkan dan keringkan dengan lembut wajah.
  3. Campurkan satu sendok teh pepaya (5gr) dengan madu
  4. Oleskan merata pada kulit, dengan menghindari mata dan area bibir.
  5. Diamkan seperti kita maskeran selama 10 – 20 menit.
  6. Bilas dengan air hingga bersih. Masker dapat digunakan 2 – 3 kali seminggu.
Apabila perasan jeruk lemon dipadukan dengan buah pepaya, maka akan menghasilkan kombinasi yang sangat baik.